顾泽华、顾泽迁两兄弟分别扶在那两个架子⚧📴🟄上,不急不慢围着石🅡🟙磨转了起来🐆♌。
石磨上边孔里加入泡好的黄豆,磨了几下,磨口就🁳流出来了乳白色的浆水。
浆水流在顾长卿让顾大🏳🞎奶奶事先放好的木桶里面,木桶上边放上了一块干净的纱棉布,豆渣经过纱棉布的过滤,留在了纱棉布上面,豆浆则透过纱棉布流进了木桶。
等石磨上边孔🅒🅾里的黄豆🏳🞎减少的差不多了,顾大奶奶再往里添,浆水继续流🚟进木桶,一直循环下去。
半个时辰🆧👾后,等大缸里边泡好的黄豆见底,顾长卿赶忙叫停了顾泽🟄🚨华和顾泽迁两兄弟。
顾老太太走到木桶旁边,吸了吸鼻子,惊喜道:“虽然有很浓的豆腥气,但却有一股香味呢。”
“现在磨出来的豆浆是生的,还不能喝,喝了会生病。烧开后才能喝,那个时候的豆浆,豆腥气会淡得多。”顾长卿看着三个木桶里的豆浆,“大爷爷,豆浆和豆腐🄅脑也可以拿出去卖,豆浆🔛做🆄🍃🅘起来容易,我怕很快就会被人模仿。”
“三郎,你🗐🚵觉得♾🎂🎐多久就会有其他人模仿?”顾伦山看着那些白花花的浆水,就犹如看到了一堆堆白花花的银子,听说会让人模仿🌗⚹,不由得心中一紧。
“少说也得几天吧,毕竟他们要先辨别出是黄豆做的🁢豆浆,再到做出成品,这个时间还是有的。”顾长卿沉思了一会道。
“才🍆🅳几天,这么少?”🏳🞎顾伦山听到顾长卿的解释皱了皱眉,“那豆🟄🚨腐脑和豆腐呢?”
“豆腐脑也简单,学起来很容易🝲🏅,倒是豆腐,🎽🖥需要技巧,不容易被模仿。”
“🔌⚴那我们能不能只做豆腐,不做豆腐脑和豆浆了,毕竟容易被🜳🆍模仿啊!”顾泽华觉得既然豆浆和🄙♦豆腐脑容易被人学了去,那就不卖好了。
顾长卿看向顾伦山,见他🄔☶也有这样的意思,解释道:“虽然容易被🟄🚨模仿,但是我们还是可以卖上一段时间不是👯🌛⛚。”
“再说,我🗐🚵们以后主打卖豆腐,但是开始是我们先开始卖的豆腐脑和豆浆,大家也会认我们这家,那么自然买的人也多。”
“就像镇上有几家卖糕点的,种类都差不🆗🏮🝜多,味道也🁢相差不大,玉桂坊的糕点虽比别家贵很多,但大家还是愿意买玉桂坊🂶📐的糕点。”
“我懂三郎的意思了。”顾泽华了然的道。
“我也差不多懂了。”顾泽迁也点头说道。
顾长卿看向顾伦山,见对🄔☶方还在沉思,也就没有打扰,而这时,顾大奶奶却是恍然大悟的一拍手,兴奋地道:“我知道三郎说的是什么意思了,就是咱们先卖,有了名声后,大家就会认我们家的东西了,就💪🔮🄃算别人卖👼,但是还是买咱家的人多,是不是这个理?”
顾长卿点了点头,表示就是这个道理。
“三郎,这样说起来的话,🇮🛺♴如果我们家的这个豆腐、豆腐脑传出去🟄🚨,以后会有🃠很多竞争者吗?”顾伦山担忧的道。
顾长卿莞尔,姜还是老的辣,顾伦山不愧是当了这么多年的一族之长,这么快就抓到了买卖可能会遇到的阻力。
“大爷爷,竞争♾🎂🎐肯定会有,但是您不用担心,只要我们的生意不要做得太大,我想应该不会有什么事情的,🟈毕竟我们🍦这只是个小本买卖。”
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