在这个商品流通还不甚繁荣的社会里，除🆖🏤非日子真的过不下去了，农人们会🈐♇拿出来售卖的粮食更是少数。
通常在秋收缴纳税赋之后，农家仅只🙛留🗑下一小部分粮食，以应对日常的必须消耗。
尤其是在丰收年景，大部分的农获，都会被他们🂽🔎⛅未雨绸缪地囤积下来🗚🜏，藏在房前屋后的地窖或者僻静阴凉的🞚🔩山洞里，以备荒年。
可是，在之前的数年中，干旱少雨等自然灾害直接影响了土地的收益，导致柳大家🅰如今没有一点老本可吃。
大靖朝的物产丰富，但白芸🃆里这个小地方土地比较一般，虽不到瘠薄的程度，也远远谈不上膏腴🗣🝛🗣🝛之地。
他们这里常种的粮食还是粟黍菽麦1几种古老😫🄑☞的作物，产量本身就不高。而她家土地上的庄稼，按照今年到这时候的长势来看，也不会是一个大丰之年。
以柳大之🈂🞱前🖠的估计，一亩地的收益最多能达到平常的三分之二。
她家的🙙🔄六十亩田地中，山脚的平地里有五亩左右的🔧🃁黍，也就是一种稍🗚🜏有黏性的黄米。
这种粮食脱壳后的口感更为顺滑，被当做好米，年节供奉天地祖宗必须要这种黏黄米做🈶的米糕祭拜。是以家家户户都会种上一点，却不用作主粮。
她家在山脚下还有五👆亩地的小麦，都是去年秋天种下的。
在如今入夏以后家家粮仓吃得见底的情况下👘，过几天就将收⚸🖏获的小麦，可以帮🁸助农户们度过春夏主粮不足的这段艰难时期。所以，有时候小麦也会成为物品交易的媒介。
农家当年产出的麦子还要留下一点，用作冬👘日里🂽🔎⛅的祭祀，一般是🁔🅣煮成麦饭供奉。
大靖朝现在的农村脱壳，大多一亭或者几里才见一个碓房，⚸🖏使用木制的舂米机。
农人自用的石磨，还是凹底磨盘和🜯🅦磨棍🗑那一套家伙事，也有用碓窝或者叫舂窝的研磨器。
总之家用的工具都比较小，也就🌌♐能擂点芝麻磨点姜蒜☺🄛。
圆形📊的大石碾其实也有，但是少数🜯🅦地主家才用的东西，用人工要费大力气推碾，还没有大范围普及。
所以这里的人还普遍没有吃麦粉面条的习惯。或者说，小麦面条还没被发明出🁸来。
因而在柳家大多数时候，麦子只会舂成带着麸皮的粗碴，掺和着小米饭或者豆饭🆨💅一🅰起吃。
她们家还有从山坡底到半山上拉拉杂杂总算作五十亩的田地，是粟菽间作，也就是小米和大豆的间种，那才是他们日🅋常最基本的口粮来源。
粟也就是柳丝奕见过👆的普通小米，被这个🆖🏤时空的人们☺🄛视为百谷之首。
所谓春种一粒粟秋收万颗籽，除了产量能基本😫🄑☞保证以外它最大的特点🗚🜏是耐旱，是白芸里🈶乃至大靖朝百姓最最重要的主食。
不过她们这边的大🁓🅔🆔豆，还不是柳丝奕常见的普通黄豆，而是介于黑豆和黄豆之间的花皮或者灰皮大豆，产量一般，比粟少得多，属于为了🂹📮🞑土地的肥力不种不行的作物。
对于吃惯了精碾细筛的大米白饭和白面馒头长大的柳丝奕来说，以上粗粮都是🁸她妈葛三仙儿的🟎🜀养生用品，现在一下子要她顿顿吃了……
管它的，反正也没有其他选择。没有它们，全家人就没有饭⚸🖏吃，其他一切都是空谈。