闻♫着香味,将军府里的人便都知道夫人又在做好吃的了。
巡逻的府兵🌣,就在秋实院儿外面走动着,🅮想着这吃的若是做好了,夫人瞧见了他们,说不定还会给点儿给他们尝尝。
牛肉烤了三刻钟,沈婉就让冬梅打🝼🐛开烤炉看了看,牛肉大幅度缩水,瞧着已经🌛⛜很干了。
沈婉拿起一个尝了尝,很干,很🃔🗞香,嚼起来很得⛤劲儿。
“夫人好吃吗?”冬梅咽♁🅜着口水眼巴巴的看着🂂沈婉问。
沈♫婉从木盘里捡了一条牛肉干🚰,塞进了冬梅📦🝉的嘴来。
“好吃!”冬梅瞪大眼睛说。这还是她头一回🂂吃到这么好吃的牛肉,虽然有些硬,不过越嚼越香。
沈婉嚼着牛肉干儿道:“已经烤好🝼🐛,不用在放进去烤了,你拿点儿进🛧去喂秋菊和夏竹尝尝。”
“好🄳🁫🈱,”冬梅把装着牛肉干儿的木盘,放在了烤炉多出来的台面儿上,🞃拿着两条牛肉干儿进了灶间。
沈婉站在烤🌣炉前吃着牛肉干🌔,这个牛肉干做得还挺成功的,吃得她都有些儿停不下来了。
一队巡逻的🌣府兵从院门儿前走过,沈婉瞧见了,便连忙招手让他们进来。
府兵们心中大喜过望,他们走了这么多圈儿,🂂夫人终🕬于看见他们了。
“♫你们来尝尝这牛肉干,”沈🚰婉指了指烤炉上🂂放着的木盘。
府兵们排着队,一人拿了一条尝尝。
他们还是头一次吃到这么特别的肉干,开始的时候都细细🏱的品尝着。
“怎么样?”沈婉问。
“很香,很有嚼劲儿,风味儿很独特。”
“好吃,越嚼越🙕香,就是有点儿干有点儿硬。”牙口不好的人肯定是嚼不动的。
“做软乎点儿应该更好吃。”
沈婉笑了笑道:“就是故意做这🃔🗞么干的,牛肉里的水分都被烤干了,肉才可以长时间存放。”
“那这能放多久?”
沈婉想了想道:🙕“用油纸包着,放个半个月应该是不成问题的,若是密封保存的话,应该能放半年。”
“夫人你想吃🍵🌘⚻,🙕随时做就是了,没必要长期保存吧!”🟋
“夫人自有她的考量。”