法国映像小说网>玄幻奇幻>武侠江湖大冒险 > 第10章 第一局
    为了能让这场切磋更象回事儿,在众人的努力之🂨👘🉇下一个由野营餐桌搭🍫🋁起来的评判台就出现在了河滩之上。

    没过多久,第一道🕃切磋的菜就摆在了两个主评还有众人的面前。

    郑成功的那道菜很有看头,一只只仿佛小鸡腿般的小头羊排被摆成了花一👮般的造型,再配上那🛾⚖👜亮褐色酱汁类的东西做为点缀,让人不由有眼前一亮的感觉。

    细细看去,羊排表面貌似有被烤糊了嫌疑的深褐色虽然很不起眼,但那股👮子徐徐散发开来的勾人幽香却让身为评判的李嘉研⚸🖊🐸与♹🍑🇙孙海涛暗暗吞了口口水。

    相比较而言,秦晓伟的这☒⚡锅鱼就⚡💹🖰在容器上就显得逊了不只一筹。

    可当他打开野营锅的锅盖之后,那一锅浸在金色汤汁中,红色辣椒的艳丽、绿色香菜的清新、白色鱼片的温润,顿时让在场的众人油然而生了一种赏🈖心悦目的视觉享受。

    如果这锅鱼片能换一个造型别致的容器,无不说味道,光只是形色这🍫🋁一项,就已经能胜过郑成功的羊排了。

    可惜的是,现实并不会🍘按照人们的意愿去发展,所以,只是论形色这方面,两道菜🐫🂯也只是不想🛾⚖👜伯仲而已。

    在品尝之前,为了能让大家吃得明白,在两位主评的要求之下,两位切磋的🙡🋽🞰厨师还各自介绍了一下自己的菜式。

    “我这道菜叫鲍汁小羊排,是结合了中式与西式🂨👘🉇两种烹饪方法的精华,特选了不足一龄小绵羊的肋脊部位,肉质相当柔嫩,不太有羶腥味,最绝妙的是香💴🖈🐧嫩🞰🗲🟣多汁。”

    “肉质本身的甜度和鲜嫩的口感,再配上我特制的鲍汁,绝对是一种🍫🋁顶极的享受,相信一🏽☁定会让大家满意!”郑成功颇为自得地说道。

    只不🝮🎤过,他没有说明的是,如果不是这羊排的品质有限,完全可以不用鲍汁,只用迷迭香等🕕🉝简🛾⚖👜单的香料来衬托出羊排本身的味道才是最佳。

    没有理会对方挑衅的眼神,秦晓伟淡笑着介绍道:⛶“我这道菜叫酸汤肥鱼,纯粹的中式烹饪方法,利用天然野生黑鱼做为原料,口感酸爽鲜辣,夏天吃能使人胃口大开。”

    这位同样没有说明的是,这条二星品质的黑鱼最🂨👘🉇佳的吃法其🅉🄭实并不需要什么烹调,只需要用最为直接的吃法🍎生食才是最佳。

    可就算是这样,光只是介绍了一下,再配合着两道菜的品🕏🈫🁒相以及空气中那诱人的香气,别说身为主评的李嘉研口水直吞有些坐不住了,就连一旁的围观者们也都是急不可待的想一尝这两道菜的味道。

    好在这一次的切磋也不🍘是什么正规的厨艺比🇿🞖🔉赛🁯🉏🆙,这两道菜很快就被两位评审给送进了嘴里。

    先入口的是郑成功的鲍汁羊排,只是轻🕏🈫🁏轻得咬上一口,鲜嫩多汁的味道顿时一直美到心坎里去了。原本极淡的膻腥味在鲍汁的调和之下变得圆润,不但丝毫不影响口感而且更是味道有了层次感与深度。

    吃完羊排之后,李嘉研与☒⚡孙海涛不由面面🞣相觑了一下。

    听不过,与后者的暗中得意🐑⚵不同的是,虽然打心眼里想偏向自己好友那一头,可有着🂪之前誓言约束的李美眉,在尝了这菜之后心情颇为复杂。

    就在二人打算品尝下一个菜时,一旁的🕏🈫🁏秦晓伟开口道:“等一下,你们刚吃过羊排,口腔中肯定还留有余味,最好能用水清洗一下,才不会妨碍你们品尝下一道菜式。”

    其实这一点,🗱🟘🝞以郑成功的经验不可能不知道,只不过他有意不说罢了。反正对他来说,这样正好可以干扰第二道菜的评审,何乐而不为呢。

    听闻秦晓伟的建议之后,不等两位评审开口,一旁的安馨很及时的递上了两瓶矿泉水🂪。

    在看到安美眉眼中交织着担心与希望的眼神,李嘉研到还好,只是借着拿水的机会拍了拍对方的小手以示安馨。可孙海涛却觉得原本因为己方菜的美味🇉而带来的欢喜,顿时🏉😑🀭消散无踪。

    就在旁观的众人在为剩下的那几⚡💹🖰块羊排你争我夺抢得不亦乐🅉🄭乎的时候,秦晓伟的酸汤🂪肥鱼也开始了品审。