马林一说，聪明的玛丽夫人就反应过来了。她出身于大贵族家庭，自然知道⚺贵族那些龌龊。自己儿子说的🞙没错，自家只是最低档的底层贵族，完全扛不住上面的压力。单单他们头顶上的波鸿男爵让他们交出厨艺秘方，霍夫曼家族就无力抵抗……
最终，玛🔴丽夫人决定——这种厨艺由她自己亲自掌🅤🈟⛍握，只限于做给自家🂑🎁人吃……
……
这一天，吃饱喝足的马林🌌♔，决定去自家领🝐地的后面看看……
说来也怪，霍夫曼家族🆄🌿1000英亩的封地，除了鲁尔河畔的200英亩地，其他800英亩的丘陵地区，不但不能种庄稼，树木也长不了，杂🏏🙈草都长得很差。
于是，马林决定去后山🆄🌿研究下，看看后山的丘陵小山地带，究竟为什么那么贫瘠……
马林虽然不是什🁠么地质学家，但作为学历史的，地理他也不差。不说能研究出土壤问题，但一些简单的常识还是知道的。
在马林的带领下，⚟💦卡恩几个身强力壮的年轻人，随着马林一同前往🜜🃁后山一带，挖掘土壤，供马林取样考察。
经过考察，马林发现，后山丘陵地带，土地似乎有些盐碱化。所以，导致这里🙃🇱🜘的土地非常贫瘠，植物长势很🝣不好。
这让马林有些振奋，他怀🌌♔疑，这里地下是否有⛩🝈盐矿……
这个怀疑，不是没有道🆄🌿理的。波鸿在后世，可是🔝著名的矿业城市，地下矿藏储量丰富。没准，霍夫曼庄园地下，埋藏着一个盐矿呢。
要知道，在🅇🄝中世纪，盐价可是很贵的。贵到啥地步呢？中世纪，英国作为一个岛国，盐价相对便宜，为4先令（大约48芬尼的样子）一夸特（12.7千克）（相当于1.7芬尼/便士一磅）。而欧洲大陆，除了地中海沿海地区的盐价和英国差不多外，其他地区的盐价，都要比英国盐价贵得多。
德意志地区，北部沿海地区盐价大约在2.5芬尼一磅左右。而内陆地区，像波💴鸿这样离海边只有几百里的地方，大约是3芬尼一磅。而更南边的内陆地区，盐价可高达5芬尼一磅之多。
如果霍夫曼庄园地下能发现一个盐矿，那基本和🔝发现一个银矿没啥区别。白花花的盐，能够换来白花花的银子，且不愁销路。吕内堡公爵🌁🟘，就是靠着吕内堡的盐🕞矿，成了德意志地区著名的大亨公爵。
怀着寻找盐矿的热忱，马林指挥卡恩几人，使用中式铁锹，开始在后山挖土……💴
挖了很多处后，终于，在后山一个小的丘陵山谷内，几米深的地下，卡恩挖出🙃🇱🜘了一锹黑黢黢的东西……
“这是……煤炭……🈂🞰”马林🗚🜏吃惊🈰🁺地张大了嘴……
没有预想中的盐矿，却发现了煤炭……
马林想了想，却也觉得正常。波鸿在哪里？鲁尔区啊。而霍夫曼🏉庄园，就在鲁尔河📦🝃畔。在鲁尔区，煤🈟⛐🙡矿到处都是，霍夫曼庄园后山丘陵挖出煤炭，非常正常。
只🁹是，煤炭在中世纪，可不如盐那么值👌钱，也不是很畅销……
为什么呢？很正常，盐每个人都必须要👌吃。而煤炭，人家却不一定要用。煤炭能当燃料，柴火也能。那些远离煤矿的地区，与其💷费了老大心思把煤炭从遥远的地方运来，还不如就地拣点柴草当燃料了。
除非，是城市🉅🄻里，不管柴火还是煤炭，都要从外面运进来☵。而且，🜜🃁这城市运输要方便，和煤矿交通要便利。
现在可是中世纪，不是煤炭消耗惊人🐔⛏的蒸汽机时代。加上鲁尔区到处有煤矿。所以，煤矿并不那么值钱。
但是，话又说回来了🈂🞰，霍夫曼家族的后山，原本是抛荒的破地方。现在，好歹也有煤矿，不至于浪费了这地儿。