“耶夫雷♉🆢,你也过来帮我看看啊。我这香煎鱼是不是也有改进🕠的地🚜方啊。”
就在旁边的卡里🕊🇹其厨师,闻言,急急忙忙的就招呼🌌♒🇷着。📘
“卡里其♉🆢大哥,我先看看再说哈,没调查权就没有发言权嘛。”
几步走⛡⚍到卡里其身侧,就认认真真的端详着平底锅里的鱼肉块。
类似于鲟鱼的鱼段,正在大量的油🈣⛱🞋脂里吱吱作响。
伴随着大量的🗖🛨🞼小气泡,乳白色的鱼段一侧在快速的呈现金黄色,一🚜股淡淡的幽香,缓缓飘进鼻腔。
手法没问题,可是还有不少毛病。
略一思索,耶夫雷还是委婉的提着建议。
“卡里其大哥,你还是最开始直接用高温,快速锁住鱼肉水分🕠,🏺🟉然后降低温度,慢慢煎到八成熟,那样会更多汁一些,口感更好。”
“你还真做过鱼肉烹饪啊,这鱼肉在霍尔斯城可是稀罕玩意,你还真是见多🄤⛇😎识广。”
卡里其满脸惊喜,想不🂈🌱到随口一说,耶夫🈣⛰雷还真有切切实🏓🙩实的意见。
毕竟在霍尔斯城这个有点缺水的城市,鱼都是从遥远🍺🍈🆉的危险四伏大湖里打捞的,数量不多,价格不菲,而会做的厨师就更少。
虽然自己手艺心🕊🇹知肚明,不算高明,但在霍尔斯城的厨📘师🏓🙩里也算不错。
好不容易遇到个强👎🇯🜅中自有强中手,一山还比一山高的厨艺高手,岂容错过🕔。
“耶夫雷,你不🕊🇹要顾忌老哥的脸面,继续说,还有哪些要改进的?”
舔着脸,卡里其算是豁出去了。
面子是什么,有安身立命的厨艺重要?
“啊?老哥你还真是那我还有一点点建议啊,你调的汁液,味道稍微有点寡淡,可以再多加一点黑胡椒末☴🃪,色泽上也可以适量复杂一些。”
耶夫雷这算毒舌嘛?
哪里🔿有!态度还是很恭敬,语气也🈣⛱🞋是唯唯诺诺的。
你看,卡里其厨师不就是满脸惊喜,立刻就重新调制酱汁🏓🙩嘛。
看着忙碌的两人,耶夫雷不再🁾说话,慢慢走回厨房一角的🏓🙩软凳,安安静静的闭目养神。
似乎周⛡⚍遭噼噼啪啪的喧闹🕎🈝⚹声,再也不存在一般。
不多时,一股浓郁的黑椒味,洋溢在卡里其周边,缓缓飘进了耶夫雷鼻🎣中。