但是她不知道🅆🄓☮这古人做烟熏🗑🚼肉的方法和她要做的烟熏肉的方法是不是一样的，便提前😒给韩氏打个预防针，“娘，我做烟熏肉可能要改良一下，我想比爹做的更好吃。”
韩氏也没多🙵🎱想，看着自家长女笑道：“我的月姐儿是个能干的。”
姜初月见韩氏如此，心里也放心💱🕩🌏了🝑些许，又对韩氏道：“娘，虽然咱们隔壁左右的都给了一刀肉了，但我还是想📤🜶🆭给她们一家再加点儿。”
韩氏闻言🔵🄽立刻点头，“这很是应该！一家再给半刀肉，再外加一些猪血和猪下水吧，我愁着胡屠夫将猪下水处理的极干净，也送的出手。”
韩氏和姜初月想到一块去了，随即又🀾🎶道：“还有王爷爷，他家也要多加一点儿，就和冯爷爷他们家一样🈓。”
“好，那就这样。”韩氏点头。
姜初月就拿着刀隔了两块猪🗑🚼肝，将猪肺也🉡切成了七份，韩氏将猪血🅻🜰划了七块出来。
六家左右🔵🄽邻居各分了一🂒🎋块猪肺，一块猪血，外加半刀野猪肉。🌗⚵
冯爷爷家和王老汉🆎家♍🖟在这个基础上🝑又多加了一块猪肝。
都分好了后，韩氏就先将这六份💱🕩🌏分别送给了六位邻居，还剩下🌗⚵一份姜初月又喊了隔壁的虎子帮他送给了🈓王老汉。
六家邻居又额外得了这么一份添💱🕩🌏头自是高兴，每家也都有回礼🌗⚵。
虽然都是些瓜果蔬菜，韩氏也都十分真诚🉡的接过来谢了🖴🖲人家🖫🕢。
姜初月在🔵🄽家想了半天也没有拟定给顾朗老爹做什么菜🌞，姜薇和姜星就回家了，她们东西买的太多，竟然雇了一个牛车将她们姐妹两人和东西送回来了。
姜薇这回回来买了一♍🖟大坛子豆油，🝑这让姜初月喜出望外。
等姜薇和姜星见到自家住的院🈚⚣📊子里摆了那么多的肉时，两人也狠狠的吃了一惊，姜初月就将事情的经过和她们解释了一遍。
“大姐，你还真是发家啊！先是四只野山鸡，这又是一头大山猪，怎么好事都找你去了？”姜薇高兴之余还🉈🅙不忘打趣姜初月。
姜星也跟着🙵🎱后面起哄，让⛤🜙🂥韩氏撵着她们去洗茅草菇去了。
因为得了这只大山猪，也得了不少猪油，再加上姜薇买回来的豆油和家猪油，以及各种调味料，姜初月打算今日将这些茅草菇都熬成菌油。
这个家里坛坛罐罐不少，装🗑🚼菌油的容器不用担心。
姜薇和姜星去帮🐡忙洗茅草⛤🜙🂥菇去了，姜初月又开始着手挑了大半🌗⚵做烟熏肉去，剩下的一小半她打算留着做菜。
虽然家里吃不掉，她打算⛤🜙🂥多做一些送给顾朗那边。
她还记得前世的时候，她⛤🜙🂥去一处专门🀾🎶生产烟熏肉的小山村做采访，一个老阿婆交给了她一个制作烟熏肉的🗀土方法。
别看是土方法，但🆎制作出来的烟熏肉极其美味，比批量生产的要好吃太多了，姜初月现在想想还觉得口🈓舌生香。📤🜶🆭
姜初月🈩🁃先将盐巴放进铁锅里炒热，然后将🉡挑选出来要腌制的每刀生肉用筷子戳了十几个小洞，再🝊抹上炒热后放温的盐巴涂抹腌制。