云溪村。
大河边上。
村民们陆续将砖头、大锅、桌子、🗶☞板凳、🝎菜刀、案板、油盐酱🂱💢📟醋等佐料等东西,拿到了河边上。
然⛉😠后大家一起动手,分工协作,开始准备午饭。
李悠然和李义权,还有😰🄾🃇另外两个人负责剖鱼🔛。
四十七斤重的大青鱼,自然是主要食材。
但也不能只吃这一条鱼。
钓鱼的几个人都有着不错的收获,再选一些鱼🐖⛟🛬出来🆏,用不同的做法做成一个全鱼宴。
选两条两斤左右的鲤鱼,做成糖醋鲤鱼。
再选一些鲫鱼做成荷香鲫鱼。
等等……
鱼的做法有很多。
虽然主要食材🅃都是鱼🝿🐺🄼,但却能够做出不同的🔛花样,做得非常丰盛。
李义和🞞是村里的大厨,哪家摆宴席,都是🝎请🔛李义和去掌厨。
那么今天,主厨自然就是李义和了。
李义和哈哈大笑,兴致很高🄉🞾🙵,说今天要拿出全部的厨艺🎳,做出丰盛的全鱼宴请大家品尝。
大家连声说好,有几个人📾☵🃲自告奋勇要给李🝎义和打下手。
用砖头砌好了灶,放上大锅,开始烧火。
柴火自然早就准备好了。
有人专门负责烧火。
李悠然看看灶台里的火😰🄾🃇,又看🕆看手🗶☞里的鱼,突然有了烤条鱼吃的想法。
说干就干。
在旁边生起一堆火,然后找一根木棒,☞🀝穿🝎起一条七、八两重的鲫鱼,🆃🌵🃠直接放在火上面烤。
这是最简单的烧烤方法。