.，我是勤行第一人！
阎老冲自己的老朋友笑笑，也是示意🄉🟀请蔡波先🕊品尝。
既然商老和阎老都表明了态度，自然是没人跟蔡波抢，仓芸望着他轻轻一笑，梨涡浅浅、居然是风情无限，纤纤素手将天妇罗放在他盘中的棉竹纸上，柔声道：“蔡老请慢用，要多多批评指正哦...😈...”
蔡波连连点头：“一定一定。”
捧着天妇😙🁲罗找了个桌子坐下，取好了筷子，却没有着急下口，
吃这东西要稍等一会儿，等🜪到温度稍稍降🜔🁺低了才好，可也不能完凉透了，过热或者过凉都会🜘影响到口味的。
厨师们都好奇地围拢了过来，周栋也是仔细观察着🕽🏂🗕仓芸炸出的这枚🂍🍠天妇罗。
因为调制蛋液时用🝳的是薄力粉，仓芸这天妇罗出锅后就如同一个沐浴方罢的绝色美人，身披浅🀧⚶🕹色罗衣、朦胧若透，
这天妇罗衣完不像一般炸虾炸鱼裹上的厚厚面糊，炸成后可见其形、却无☻🄨⛱法见其色；可以清楚🀧⚶🕹看到一条足有八厘米左右长短的大虾被包裹在浅色面衣中，那面衣白中微微透黄，就如上等的美玉雕成，内中一条大虾微微泛红，却不是被油炸所致，而是被高热油温逼出了‘种’的水汽，外热而内蒸所成！
这才是天妇罗，与普通用面糊炸鸡、炸鱼、炸虾有着本质的区🀷别。
蔡波望着盘中的天妇罗，就仿🚅🐽佛是望着一件心爱至宝，没舍得立刻就吃，而是用筷子轻轻夹🜘起了这枚天妇罗，目光落向放在下面的棉竹纸上。
“咦，这怎么可能！”
看到铺在瓷盘上的这张棉竹纸，后厨内顿时一阵窃窃私语，厨师们🂍🍠都是满脸🖡🔎的惊奇。
这还是因😙🁲为商老和商先生在场，否则恐怕厨师们早就忍不住大声议论起来了。
但凡是入油的食物，无论出锅后花上多少时间沥油，也难免会有油迹遗落；就比如🚹😔🁅炸油条，哪怕已经出🅑🅸锅几🕵🍺个小时，放在棉纸上试试？还是会留下不少的油迹。
仓芸的天妇罗出锅后，自然也是放在网架🜔🁺上沥过了油⛷的，但是时间却绝对☻🄨⛱不长，估计也就是不到五分钟的样子，可是这天妇罗被蔡波夹起后，下面那张棉竹纸竟然还是洁净如新，完没有一丝的油迹！
不见油！
这才是炸制天妇罗的最高境界，也🟈是与其它油炸食物最大的区别所在！
“老朋友，久违了！🕇🚈”蔡波🜪微微闭起双眼，轻轻咬了一口天妇🀷罗。
“嚓嚓......”
非常细微的脆响声响起，哪怕是旁观的厨师们都能从这咀🎨嚼的声音🂍🍠中想象出这枚天妇罗的罗衣是何等酥脆。
蔡波这个天妇罗的大行家吃得非常慢，就像是八十岁的老太太在用仅剩的几颗牙在咀嚼食物一样，嘴唇紧紧闭着，两腮非常👵🍉🆐小心、非常缓慢地转动着，就像是生怕走丢了一丝美味的样子。
厨师们看得很着急，您不是最爱评价美食的吗？倒🕽🏂🗕是说两句啊，怎么吃起来没个完了？
一枚天妇罗，蔡波足足用了十分钟才吃完，缓缓睁开双眼，发出一🂍🍠声悠然长叹：“🚹😔🁅终于吃到了啊，本来以为九州那位先生去世后，我就再也没机会见到顶级的‘不见油’天妇罗，哪怕是得到他传承的儿子，也多多少少会留下一滴油迹......