不过没去周🚊👨记,先去找了姚柱子,周老根是为了给那几个周姓族人买些肉,周云则是为了🙚后天的开工🞓来定原材料_猪肉。
一听周云的来意姚柱子一口答应下来,“云儿🚋,这猪肉没问题,就☻🄥是你要多少?是每天都要现杀的,还是?”
说完,他又连忙🙀解释:“这如今一头猪少则快一百多斤,多👙🆌则二百七八十斤,快三百斤的都有,有时候一头猪一天下来都卖不完。”
“如今还不热,肉放一放没问题,所以卖不完的肉,第二天早上我都会低🌜⛢价卖,不过都提🙚前说清楚了。”🏶🞤
他这么一说,周云就明白了。
“舅,我们这吃食是要卖的,得用新鲜的,不然味道好会差强人意。您从后天开始,就每天⚓🐽给我们河头村那边的工坊送二⛎🙍🉃百斤猪肉吧。”
二百🅆斤猪肉,十五个人捶,平🍤均一个人一天十三斤多些,这个数量应该是没有问题的。
剩下五个人🚊👨负责把这些捶好的猪肉去擀成薄片,再交给下一个岗位的人员🌜⛢去烤制。
这样工作量应该都可以接受。
姚柱子这边一💫🔳听每天二百斤,不禁🅔🆑喜出望外。
二百斤猪肉相当于一头中等的猪了,还不用他守着摊位,只要🁔🅡早上收猪宰杀完顺便送去📈😼河头村🔦就行,这可太简单了。
反正他每天收猪也都是在昌阳县附近的村子,离河头村都不算🁔🅡远,就算远,他也得送,这顺带手轻轻松松挣来银钱的事⚕👍,能不干么?
“没问题,云儿你就放心!现在这猪🔱肉十五文一斤,你这一次两百斤也省了我摆摊🅹的功夫了,就算一斤十三📽☮文。”
十五文、十三文,别看只是少了两文钱,那可是两百斤肉啊,就算☻🄥下来就少🁢了四百文了!
姚柱子收猪这些算下来一头两百斤的也是挣个八百文这🗗样🎺🖅🐑,相当于让了一半🁢的利润出来。
周云🅆连忙挥手,想拒💍绝,被他一下子堵回去。🚋
“行了,云儿,咱们舅甥俩还客🚩🖂气什么,再这🚋样小梅小平也不用去周记了啊!”
姚柱🅆子大手一挥,相较于银钱🍤,周家一家对他们的帮助和情义才是无价的。
这么说了,周云只得应下。
这些🅆事情,周老根一向是交给周云自己处理,所以就算今天他就在旁边,也没有插话。
天色已晚,周老根和周云一起回周记饭馆,🍍📥准备明天一早找姚柱子买了新鲜的肉🝕再回去。
周记饭馆。
华灯初上,人来人往,一幅热闹景象。
周云远远就看见姚氏站在📹☍店门口,隔壁包子店的大娘也难得出来,两人交头接耳不知道📈😼在说些什么。