早上八点半，前来‘箫氏酒庄’🞋💤参加开酿仪式的嘉宾都已经陆续抵达葡萄园，大🈢家正三三两两地聚在草坪上闲聊呢。
为了准备今天的开酿仪式，农场方面🄝⚎🐓从上个月开始就对葡萄园附近的一片草地🁧进行了改造，变成🔱了平整的草坪。
对于不缺钱的酒庄，再加上‘空间灵🄝⚎🐓泉’的神奇，一个月的时间改造出一片面积超过两千平米的草坪，是轻而易举的事情。
现在草坪上的洁白长餐桌上放满了‘萧家农场’🐉♭出产的各种水果，高酒杯上也斟上🌯🂩了萧风特别从‘紫竹空间’🏴🞕弄出来的低度数果酒，以供嘉宾们享用。
银杏村深秋清晨的⛱🞊💙阳光非但不毒辣，照🁕在人身上倒反有些暖洋洋的，让所有嘉宾感觉异常舒适。
暖风习习、瓜果飘香、阳光灿烂，……，葡萄园的一切都🁄是如此美好！
由于草🆏🎨📣坪的位置比葡萄园高出十几米，站在草坪上就能够看到山谷里延绵不绝的葡萄园，丰收的景象令人愉悦！🂒
整个山谷占地超过八百公顷，除去了一些必要的附属设施以及不适合种植葡萄的地方，‘箫氏酒庄’的葡萄园种植面积超过了1oooo亩。这样的数字看似不多，美洲、澳洲都有面🅑积更大的葡萄酒园区，但是顶级葡萄酒的庄园之中，像‘箫氏酒庄’规模这么大的，极为罕见。
更难能可贵的是🗠🝂🈗。‘箫氏酒庄’的葡萄园产量相当稳定，酿酒葡萄的品质也是🁧极高，这就奠定了它腾飞的基础。
如今。紫色的葡萄犹如一串串亮晶晶🄝⚎🐓的玛瑙，挂在葡萄架上，远远看过去特别壮观！
前些天萧风特别用单反拍摄了一系列的葡🐧🂓萄园作品，被命名为《丰收》的这组作品在官网上引起了众多网⚭🔩⚭🔩友的关注。
其实对于许多嘉宾来说，来参加这一次的开酿仪式还是很特别的体🁰🈔验，大家在雪山脚下、耳朵倾听着悦耳的鸟鸣声，呼吸最🛧🞯新鲜的⛐🙧🌴空气。这可是在大都市里无法享受到的。
开酿仪式举行的时间是9点整，不过这时候酒庄的员工已经抬出了大量的工具、器械。等待吉时到🃂来就可以动手采摘葡萄了🛧🞯。
许多嘉宾也都是饶有兴致地在葡萄园里穿梭，近距离观察工人们的行动和⛽☎这些特别的工具，不🖁时还掏出手机拍照，兴趣盎然。
其实这也是很正常的。嘉宾们虽说都喝过不🅝少葡萄酒，但能够接触到红酒酿造的嘉宾寥寥无几，大家都是很感兴趣。
尤其是‘箫氏葡萄酒’在短短一年时🄝⚎🐓间里闯下偌大名声，更是让许多嘉🈚宾对于它的快速崛起也是🔱异常好奇。
大家都想看看，目前🙔市场上售价为1688欧元的高端葡萄酒，究竟是在⛽☎什么样的情况🞏📈😸下被生产出来的？
为🞀👀🅯了确保‘箫氏葡萄酒’的品质，‘箫氏酒庄’🐉♭之中的所有工具都杜绝了铁器、塑料制品等等容🔱易发生污染的材料，完全采用了木质器械。
比如，采摘葡萄的剪刀完全是用银杏村的竹片削制而成。压榨葡萄汁所用的木桶、发酵桶、陈酿桶也都是木质。这种方式虽然增加了成本和人工，但是却成为了‘箫氏酒庄’🖙的特色，也提升了产品的品质。
在不锈钢发酵桶以及机械加工盛行的年代。🅝‘箫氏酒庄’已经成为了全世界少数几个依旧完全保持传统制作工艺的酒庄之一，仅此一点，就足以让‘箫氏酒庄’在世界高端葡萄酒市场占有一席之地。
其实，🆏🎨📣也不是其他的酒庄不想像‘箫氏酒庄’一样保持传统💡📕工艺，实在是他们没有🌯🂩‘空间灵泉’这种大杀器，无法稳定生产出高品质的酿酒葡萄。
看到嘉宾们在葡萄园的表现都很愉快。让萧风顿时松了一口气，毕竟这🈚一次来参加开酿仪式的重量级嘉宾丢不低于1oo人。再加上一些普通客人、客户等等，总人数接近了1ooo人🂦。
萧风紧急从‘镜湖酒店’调集了大💊🐊♴量的服务人员，这才很好地服务🁰🈔嘉宾们，整个会场的秩序有条不紊。
身为东道主，萧风、徐梦瑶🌬🂈🌳以及🞋💤萧家的诸位高管🐉♭今天也都是悉数上阵，端着一杯果酒游走在葡萄园，和嘉宾们亲切地交谈。