苏晓婉点头,“行,你瞧上哪家的东西了,就直接💑买吧。🝰🎶”
苏灵出手也不含糊🖛,直接包了四个摊子上的东西。
“总不能只咱们吃。姐姐不🏕🙿🐈是说,要给师傅们放几天假么。让📢他们也解解馋,吃点好的。”
“好。”苏晓婉点头,“再买点📀🗱🟘豆腐。鱼也再要一点,咱们今天在后院架上大锅🕹炖鱼。”
苏灵咽了咽口水,“听姐姐这么说,⚺就觉得好吃。”
苏晓婉道:“听说,岳大人就在县里,等会🎞💎🐬你♰🌃去请一下。让他也一起过来庆功。”
“好。”
买好了东西,苏晓婉回府之后招呼人在后院🎞💎🐬空地上架起大锅。
她原本就喜欢吃,这宅子维修的时候,专门留♰🌃出了一块做户外烧烤的地方😆⚴。
岛上想夏天肯定热,现在这个季节的温度,倒是非常适合在户外烧烤。太阳照在身上暖洋🇹🝝洋的,但是不会烫人🚝。
卓云🍩一听说有好吃的,积极地🝔很。⛞🛤跑前跑后的忙活。
今天的主菜是海鲜。
苏晓🍩婉对于烹饪海鲜,其实没什么经验。毕竟♰🌃,前世她不生活在海边,很多海鲜都是很贵的。她一个穷学生,也吃不🛌起。
倒是现在,忽然就能满足以前的愿望了。
苏晓婉先炖鱼。
锅里葱姜辣椒爆香,将鱼整条下进去,倒酒去腥,再加豆🝰🎶腐,酱油。
所谓一方水土养一方人。
饮食这种东西,也是用⚕👍当地的水做出来最好吃。
就比如这炖鱼,随便放水里炖一炖都不会太难♰🌃吃🅆🄐☑。
锅里的鱼很快就炖出了香味,另一头的烧烤架子也架了起来。📢苏晓婉叫人去照🖝📩看烧烤架子。🕺自己去小厨房弄拔丝苹果。
拔丝苹果。将苹果洗净去皮去🝔心。切成块。鸡蛋里加入干淀粉,调成糊,放入苹果挂糊。🇹🝝然后入油锅炸制金黄🚝捞出。
锅中留底🜄⛍油,加白糖炒至浅黄色有粘丝的时候,加入苹😘果迅速翻炒,将糖裹匀。出锅之前本来要撒上芝麻的,可💗是现在芝麻还没种出来,就只能算了。
最后,苏晓婉🁦随便🖛摘了两片叶子,做了个装饰,就端了出🝰🎶去。
“灵儿,🜄⛍快🝎来尝尝。这⚕👍个菜,就是要趁热吃的。”