自从🈑♋萧风特调奶茶上市以来,受到了消费者的极大欢迎,在海州和春城的销量屡创新高,成为😦🃨🚕了这两个城市暑假♕🈒♘期间令许多人难以割舍的城市味道。
面对热销的场面,魏婷婷、穆瑾等人自然很清楚趁热打铁的道理,纷纷启动了新店计划,打算在开学的时候增加足够的🃓分店。
对于‘七彩阳光’来说,资金压力虽然有点,但是依靠着源源🈸🃃🕆不断的现金流水再加上丁守业出面🍞联系的商业贷款,‘七彩阳光’在😾春城的扩张脚步并不小。
穆瑾等人分别在春城师范大学、春城中心商圈等地物色了六个店面进行统一装修,与此同时人员招聘、培🕳🍮训等等工作也在同步进行,有条不紊。
对于连锁经营企业来说,创业初期是最为艰辛🃩🚞🔟的过程,但是在企业🎐🐐走上正轨之后,复制和扩张却又变成了一件轻而易举的事情。
依靠着萧家农场和镜湖牧场的顶级原料,再加上萧风特调奶茶的独特口味,穆瑾等人根本就不用担心扩张后的‘七彩阳光’品质问题,而是担心过快的发展速度会使得‘七彩阳光🈭🁦’的管理跟不上,最终导致整个体系崩溃。
为此,‘七彩阳光’通过镜湖体系🌈☱的关系,从一家中式快餐连锁店中挖来了一种高级管理人员担任总经理,这样穆瑾、方丹等人总算是可以从繁琐的日常事务中脱身,把它交给更为专业的人士来处理。
对于穆瑾等人的决定,萧潇认为这是非常聪明的选择,穆瑾只需要在银杏村负责各种原材料的选购,尹南希三人则是负责起原料配送中心和财务工🃂🕁🆬作,这才是对‘七彩阳光’负责任的表现。
毕竟,穆瑾只是室内设计师🜒出身,让她解决‘七彩阳光’店面的内外装修,肯定是没有问题;但若是让她对上百名员工进行日常管理,用不了三天,🐾她就得崩溃。
她留在🐺🄺银杏村负责各种🜼原料的选购工作,就轻松许多了,毕竟合作伙伴萧家农场、镜湖牧场和新鑫物流,都是自己人,不用太过费心,这也符合大股东的🇮生活状态嘛。
至于尹南希三个女孩子,虽然他们就读于管理学院,但是才大一结束的她们还是没☮🂳💷有拥有管理一家人力密🕳🍮集型的企业,还是乖乖地做好后勤、配送等工作🇮就算是谢天谢地了。
因🍪此,看到穆瑾等人能够舍弃掌握大权的诱惑,主动邀请职业经理人来担任‘七彩阳光’的总经理,下至萧潇,上至徐梦瑶,对于他们的选择都表示了认同。
投资、创业未必都需要亲力亲为,只要掌控好方向,把事情交🈸🃃🕆给专业人士处理🄆,效果反而会更好。
这一点,从镜湖体系🗸☵的发展过程来看,就是很好的证明!
无论是镜湖公司、镜湖乳业还是镜湖🁖🅯牧场,作为最大投资人、最🔔大股东的萧风极少对具体管理事🍞务进行干涉,而是把更多的权力下放给杨远航、徐梦瑶和马万里等人。
萧风的🐺🄺这种做🜱法,‘用人不疑疑人不用’🝠🌣,颇有些无为而治的感觉。
而镜湖体系迅猛发展的结果证明,萧风放权的做法完全是正确合理的,萧风的资产从一个亿在两年间发展到如今的规模,这种模式😾在其中发挥了极为重要的作用。
‘七彩阳光’的核心竞争力在美味奶茶,穆瑾等人只需要牢牢掌控住这个优势,‘七彩阳光’的未来发展自然不成☖⛄🗳问题。
…………
相比于‘七彩阳光’略显保守的发展策略,♔远在海州的魏婷婷则是要激进得多,毕竟海🆓🏈😆州的消费环境以及‘缤纷果品’的实力要比‘七彩阳光’要好得多。
在此之前,‘缤纷果品’已经在海州各大商圈中拥有了28家分店,成为🙆🟦🙆🟦了海州现调奶茶⛍领域的佼佼者,在年轻群体中拥有了相当的知名度。
当然了,‘缤纷果品’昂贵的售🖍价,即便是在海州这样的高消费城市,也是颇为惊人,‘高大上’的形象初见雏形。
在萧风特调奶茶热销之后,魏婷婷和萧强立♔刻启动了‘缤纷果品’的扩张计划,利用暑假期间在海州各大学校周围、核心商圈寻找合适的店面进行装修,与此同时扩大了原料加工中心、增强配送力量等等。
临🍪近暑假结束的时候,新增加的32家分店装修已经接近尾声,人员的招聘、培训也基本就绪,就等着开业后正式营业了。